Intercambio de semillas y prácticas para fortalecer la producción local.
La Dirección de Medioambiente y Producción, en conjunto con el INTA, llevó adelante esta mañana una charla sobre huertas a cargo del ingeniero agrónomo Luis Haroldo Herrera, orientada a fomentar la producción sustentable y el autoconsumo.
Durante el encuentro se abordaron temas clave como la generación e intercambio de semillas, el respeto de los calendarios de siembra, el manejo del suelo mediante compost y cobertura vegetal, y la diversidad de cultivos como base de una huerta saludable. También se destacó la importancia de aprovechar los excedentes mediante la conservación o el intercambio local.
Al cierre de la jornada, se realizó la entrega e intercambio de semillas entre los participantes, fortaleciendo el impulso a las huertas familiares y consolidando la apuesta por la producción local.
