Fue puesto en marcha por la Cooperativa \u201cMirando al Futuro\u201d, que nuclea a productores del interior. Hacia la localidad viajaron el secretario de Gobierno y el subsecretario de Producci\u00f3n, quienes destacaron la importancia de generar valor en las cadenas econ\u00f3micas regionales y crear as\u00ed c\u00edrculos virtuosos que se transformen en nuevas fuentes laborales.<\/strong><\/p>\n

Esta ma\u00f1ana y con el objetivo de seguir apoyando e impulsando las actividades econ\u00f3micas que se est\u00e1n desarrollando en el Distrito, tal la premisa del intendente Facundo L\u00f3pez; el secretario de Gobierno municipal, Valent\u00edn Bustillo, junto al subsecretario de Producci\u00f3n, Leonardo Ruggiero, viajaron a Juan N. Fern\u00e1ndez para conocer de cerca la nueva propuesta de la Cooperativa \u201cMirando al Futuro\u201d, un comercio desde donde se expenden productos elaborados y que le agregan valor a la materia prima, aumentando los ingresos de sus integrantes y generando nuevas fuentes laborales.<\/p>\n

Durante la recorrida, en la que estuvieron acompa\u00f1ados por el coordinador de Delegaciones, Daniel Paglione; y por Dimas Castellucci, inspector de Bromatolog\u00eda de la comuna y asesor t\u00e9cnico del grupo, los funcionarios tuvieron la oportunidad de observar el proceso de factura de las distintas elaboraciones que se comercializan en el lugar y evacuar las dudas de algunos de los productores que se acercaron hasta el flamante local.<\/p>\n

Lo destacable de este innovador emprendimiento es que, gracias a gestiones con distintos organismos p\u00fablicos y en los que el municipio ha tomado parte activa, los cooperativistas se han hecho de la maquinaria para agregar valor a sus productos y envasarlos al vac\u00edo, cuesti\u00f3n que les permitir\u00e1 abrirse a nuevos mercados y comenzar a crecer.<\/p>\n

Adem\u00e1s, gracias a esta nueva modalidad ya han podido generar tres puestos de trabajo en la localidad y generado un impacto positivo entre los vecinos, quienes ahora tienen la posibilidad de recibir productos de calidad, sin intermediarios y a muy buenos precios.<\/p>\n

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\u201cDesde la Subsecretar\u00eda nos alegra poder colaborar con este emprendimiento que han realizado los productores porcinos de la Cooperativa, porque entendemos que esta posibilidad de dar valor agregado al producto crea un c\u00edrculo virtuoso que genera puestos de trabajo en la localidad\u201d, manifest\u00f3 al terminar la visita Ruggiero.<\/p>\n
El titular de la Producci\u00f3n municipal tambi\u00e9n explic\u00f3 que \u201cestos productores dejan de participar en una actividad primaria \u00fanicamente, como lo es la venta del cerdo en pie, y pasan al proceso de faena y, despu\u00e9s, a un segundo ciclo que tiene que ver con el trozado y posterior envasado al vac\u00edo del producto\u201d.<\/p>\n
\u201cEsto es muy importante para el interior del Distrito. Poder hacer que estas econom\u00edas regionales prosperen es una de los objetivos que tenemos desde la Subsecretaria de Producci\u00f3n y desde la gesti\u00f3n del intendente Facundo L\u00f3pez\u201d, finaliz\u00f3 diciendo.<\/p>\n
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