{"id":472,"date":"2017-03-31T18:47:31","date_gmt":"2017-03-31T18:47:31","guid":{"rendered":"http:\/\/senderomultimedios.com.ar\/?p=472"},"modified":"2017-04-04T16:27:04","modified_gmt":"2017-04-04T16:27:04","slug":"aumento-en-el-consumo-del-helado-y-el-auge-de-los-nuevos-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senderomultimedios.com.ar\/aumento-en-el-consumo-del-helado-y-el-auge-de-los-nuevos-sabores\/","title":{"rendered":"Aumento en el consumo del helado y el auge de los nuevos sabores"},"content":{"rendered":"

La Argentina se encuentra entre los pa\u00edses de m\u00e1s consumo de helado en el mundo per c\u00e1pita, no solo en los meses de altas temperaturas sino tambi\u00e9n en el tiempo invernal.<\/p>\n

El crecimiento de las helader\u00edas en la regi\u00f3n est\u00e1 relacionado con el aumento en la ingesta de los productos congelados. En este sentido Gustavo Sirimarco, presidente de la Helader\u00eda Chinos, sostuvo que \u201chemos\u00a0 aumentando la producci\u00f3n a\u00f1o tras a a\u00f1o y tambi\u00e9n invertimos en nuevas tecnolog\u00edas para abastecer el crecimiento en el consumo. El a\u00f1o pasado viaj\u00e9 junto a mi hijo a Mil\u00e1n (Italia) para conocer\u00a0 nuevas maquinarias de alta tecnolog\u00eda. Visitamos f\u00e1bricas familiares y de gran inmensidad. Fue una gran experiencia porque aprendimos mucho sobre maquinarias y producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Las cadenas de las helader\u00edas tambi\u00e9n han ido creciendo y cada vez abarcan m\u00e1s localidades. \u201cHace cuarenta a\u00f1os que estamos funcionando en el mercado. La f\u00e1brica est\u00e1 en Necochea pero llegamos a veintiocho ciudades de la zona, es decir, cubrimos unos doscientos cincuenta kil\u00f3metros a la redonda. En todas ciudades tenemos helader\u00edas y adem\u00e1s la venta de productos envasados.\u00a0 Las expectativas a futuro es llegar a nuevas localidades y seguir creciendo\u201d, se\u00f1al\u00f3 Gustavo.<\/p>\n

Los helados son los postres veraniegos por excelencia. Los gustos tradicionales est\u00e1n siendo reemplazados en algunos casos por nuevos sabores m\u00e1s saludables. \u201cAhora los helados vienen con cereales, vitaminas, frutas, es decir, cada vez se parecen m\u00e1s al yogurt. Estamos pensando en la posibilidad de fabricar helados org\u00e1nicos para abastecer un nuevo mercado porque hay una tendencia inclinada hacia lo natural\u201d, remarc\u00f3 Gustavo.<\/p>\n

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