La Cantina Inclusiva “El Muelle”, impulsada por la Asociación Civil “Todos al Agua”, se ha convertido en un símbolo de inclusión y compromiso social en Necochea. El proyecto nació como una extensión del apoyo brindado a la Escuela Municipal de Natación Adaptada, y hoy se consolida como un espacio donde la gastronomía y la integración van de la mano.
El presidente de la asociación, Horacio Améndola, explicó que el servicio de la cantina incluye desayuno, almuerzo y merienda, y funciona todos los días de 9 a 18, en el mismo horario que el club. “La diferencia con otros lugares es que nuestro espacio es atendido por personas con discapacidad, con múltiples discapacidades”, destacó.
Además de estar abierta a toda la comunidad, “El Muelle” ofrece menús ejecutivos para llevar y organiza eventos privados sin cobrar el uso del salón, únicamente el servicio gastronómico. Recientemente, se realizó una ampliación del espacio para albergar hasta 80 personas, lo que permite mayor comodidad y nuevas oportunidades de encuentro.
La iniciativa busca ir más allá de la asistencia tradicional. “Estamos abocados a darle una funcionalidad a las personas con discapacidad y una inclusión real mediante el trabajo privado, más allá de los talleres o colegios”, remarcó Améndola.
Con la mirada puesta en el futuro, el equipo de “Todos al Agua” proyecta nuevas acciones: “Estamos demostrando que los chicos pueden trabajar e incluirse, que todos tenemos las mismas oportunidades”, afirmó. Entre los próximos pasos, se contempla la incorporación de una panificadora y capacitaciones en parquizaciones, para que los jóvenes puedan desempeñarse en parques y jardines dentro del club.
